Kulinarische Vielfalt aus aller Welt erleben: Das geht in Dresden auf höchstem Niveau. Foto: Shutterstock
Italienischer Wein, spanische Tapas, deftige Soljanka oder zuckersüße Crème brûlée - wer seine Koffer für eine aromatische Weltreise gepackt hat, muss in Dresden nicht mal bis zum Flughafen fahren. Wir verraten, wo kulinarische Spezialitäten auf dem Tisch landen und haben die genussreichsten Restaurants in puncto internationale Küche zusammengestellt.
Taiwan Tapas – köstlich authentisch
Foto: Taiwan Tapas
Kleines Restaurant (eher Imbiss) mit authentischer taiwanesischer Küche. Fast alle Gerichte sind vegetarisch erhältlich, teilweise auch vegan. Die große Auswahl an verschiedenen Vorspeisen erklärt das „Tapas“ im Namen. Sie lassen sich auch individuell zu einem Menü zusammenstellen. Erwarten darf man neue und fantastische Geschmackserlebnisse. Unbedingt ausprobieren!
Bischofsweg 15, 01099 Dresden // Mo bis Sa 12 bis 20 Uhr
CÔDÔ – von Hanoi nach Dresden
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Wer sich als Liebhaber der vietnamesischen Küche bezeichnet, kommt am CÔDÔ nicht vorbei. Kokossuppen, Sommerrollen und Currys verwöhnen hier den Gaumen. Als besonderes Feature bietet das Restaurant der südostasiatischen Küche das Bánh Mì an, die vietnamesische Variante des französischen Baguettes.
Äußere Neustadt // Alaunstr. 1 // Mo – So 11.30 – 23 Uhr Äußere Neustadt // Königsbrücker Str. 72 // Mo – So 11 – 22.30 Uhr Altstadt // Kleine Brüdergasse 5 // So – Do 11– 23 Uhr & Fr – Sa. 11 – 0 Uhr
Aljonuschka – Tradition meets Moderne
Foto: Aljonuschka
Deftige, traditionelle Köstlichkeiten ganz nach Babuschkas Rezept kann man im Aljonuschka verspeisen. Tatjana Olifirenko, Köchin und Besitzerin des Restaurants bringt frischen Wind in die russische Küche. Blinis, Piroggen, Borschtsch und Soljanka, alles mit einer Prise Modernität, finden den Gang von der Küche auf den Speiseteller. Zum Nachtisch unbedingt eine Portion russisches Sahneeis probieren!
Altstadt // An der Kreuzkirche 6 // Mo – Sa 11.30 – 21 Uhr
Cantina – ¡Viva España!
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Wer die Tapas-Karte von Cantina überfliegt, dem läuft doch glatt das Wasser im Mund zusammen: Herzhafter Serrano Schinken, marinierte Oliven, warmer Schafskäse – hier wird die spanische Spezialität nummero uno aufgetischt. Passend zu den Appetithäppchen kann ganz nach Tradition ein Glas Wein getrunken werden. 150 verschiedene Sorten lagern in der hauseigenen Vinothek.
Blasewitz // Wittenberger Str. 76 // Di – Sa. 17 – 23 Uhr
Petit Frank – Für Kenner der guten Küche
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Enchanté und bienvenue im Petit Frank: Hier wird die Kunst der französischen Cuisine großgeschrieben. Sowohl im Sandsteinkeller als auch im Sommergarten können Feinschmecker sich zurücklehnen und erlesene Köstlichkeiten genießen. Fast wie an der französischen Riviera!
Pieschen // Bürgerstraße 14 // Mi – Sa. ab 17 Uhr
Ayers Rock – Delikatessen aus Down Under
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Inmitten der Weiten des roten Kontinents erstreckt sich der heilige Berg der Aborigines, der Ayers Rock. Seinen Dresdner Namensvetter findet man auf der Flaniermeile der Altstadt. Hier kommen exotische Leckerbissen der australischen Küche wie Känguru, Strauß und Krokodil direkt vom Grill auf den Teller. Weniger Experimentierfreudige greifen zu Rind und Lachs.
Altstadt // Münzgasse 8 // Mo – So 11 – 3 Uhr
Ocakbasi Altstadt – Mehr als nur Döner
Foto: Ocakbasi
Über den Tellerrand blicken und den Horizont der anatolischen Küche erweitern, kann man im Ocakbasi in der Dresdner Altstadt. Wer mal etwas anderes als den klassischen 4-Euro-Döner probieren möchte, sollte hier vorbeischauen. Namensgebend – Ocakbaşı bedeutet so viel wie Feuerstellen – werden die Spezialitäten auf dem Holzkohlegrill zubereitet.
Altstadt // Gewandhausstraße 2 // So – Do 11 – 23 Uhr & Fr – Sa 11 – 0 Uhr
Italienischer Wein, spanische Tapas, deftige Soljanka oder zuckersüße Crème brûlée - wer seine Koffer für eine aromatische Weltreise gepackt hat, muss in Dresden nicht mal bis zum Flughafen fahren. Wir verraten, wo kulinarische Spezialitäten auf dem Tisch landen und haben die genussreichsten Restaurants in puncto internationale Küche zusammengestellt.
Taiwan Tapas – köstlich authentisch
Kleines Restaurant (eher Imbiss) mit authentischer taiwanesischer Küche. Fast alle Gerichte sind vegetarisch erhältlich, teilweise auch vegan. Die große Auswahl an verschiedenen Vorspeisen erklärt das „Tapas“ im Namen. Sie lassen sich auch individuell zu einem Menü zusammenstellen. Erwarten darf man neue und fantastische Geschmackserlebnisse. Unbedingt ausprobieren!
Bischofsweg 15, 01099 Dresden // Mo bis Sa 12 bis 20 Uhr
CÔDÔ – von Hanoi nach Dresden
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Äußere Neustadt // Alaunstr. 1 // Mo – So 11.30 – 23 Uhr
Äußere Neustadt // Königsbrücker Str. 72 // Mo – So 11 – 22.30 Uhr
Altstadt // Kleine Brüdergasse 5 // So – Do 11– 23 Uhr & Fr – Sa. 11 – 0 Uhr
Aljonuschka – Tradition meets Moderne
Deftige, traditionelle Köstlichkeiten ganz nach Babuschkas Rezept kann man im Aljonuschka verspeisen. Tatjana Olifirenko, Köchin und Besitzerin des Restaurants bringt frischen Wind in die russische Küche. Blinis, Piroggen, Borschtsch und Soljanka, alles mit einer Prise Modernität, finden den Gang von der Küche auf den Speiseteller. Zum Nachtisch unbedingt eine Portion russisches Sahneeis probieren!
Altstadt // An der Kreuzkirche 6 // Mo – Sa 11.30 – 21 Uhr
Cantina – ¡Viva España!
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Wer die Tapas-Karte von Cantina überfliegt, dem läuft doch glatt das Wasser im Mund zusammen: Herzhafter Serrano Schinken, marinierte Oliven, warmer Schafskäse – hier wird die spanische Spezialität nummero uno aufgetischt. Passend zu den Appetithäppchen kann ganz nach Tradition ein Glas Wein getrunken werden. 150 verschiedene Sorten lagern in der hauseigenen Vinothek.
Blasewitz // Wittenberger Str. 76 // Di – Sa. 17 – 23 Uhr
Petit Frank – Für Kenner der guten Küche
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Pieschen // Bürgerstraße 14 // Mi – Sa. ab 17 Uhr
Ayers Rock – Delikatessen aus Down Under
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Inmitten der Weiten des roten Kontinents erstreckt sich der heilige Berg der Aborigines, der Ayers Rock. Seinen Dresdner Namensvetter findet man auf der Flaniermeile der Altstadt. Hier kommen exotische Leckerbissen der australischen Küche wie Känguru, Strauß und Krokodil direkt vom Grill auf den Teller. Weniger Experimentierfreudige greifen zu Rind und Lachs.
Altstadt // Münzgasse 8 // Mo – So 11 – 3 Uhr
Ocakbasi Altstadt – Mehr als nur Döner
Über den Tellerrand blicken und den Horizont der anatolischen Küche erweitern, kann man im Ocakbasi in der Dresdner Altstadt. Wer mal etwas anderes als den klassischen 4-Euro-Döner probieren möchte, sollte hier vorbeischauen. Namensgebend – Ocakbaşı bedeutet so viel wie Feuerstellen – werden die Spezialitäten auf dem Holzkohlegrill zubereitet.
Altstadt // Gewandhausstraße 2 // So – Do 11 – 23 Uhr & Fr – Sa 11 – 0 Uhr
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